Faceți căutări pe acest blog

Parada Weekend cu spor - iulie 2017


In luna iulie 2017 am fost, pentru a doua oara, gazda provocarii "Weekend cu spor", initiata de Stefania Anastasiu.
 Stefania a descris provocarea asa: "De ce "Weekend cu spor" ? Pentru ca eu, ca si alte gospodine, cred, simtim ca sambata si duminica, in cele doua zile libere, avem un spor mai mare la gatit, la scris pe blog, la stat prin bucatarie si incercat tot felul de bunatati si retete noi...."
Cata dreptata are. :D Dupa o saptamana aglomerata, cand gatim ce stim mai bine, pentru ca nu avem timp sa incercam si altceva, vine weekend-ul, cand incercam retete si provocari noi. :P
Pentru aceasta luna calduroasa, m-am gandit sa nu folosim cuptorul mult, asa ca am ales urmatoarele categorii:
              • Bauturi;
              • Paste;
              • Salate.

Ice caffe


O cafea cu cuburi de gheata, perfecta intr-o zi calduroasa de vara.

INGREDIENTE:
  • cafea macinata;
  • apa;
  • lapte;
  • zahar brun.

Ostropel de fasole verde


O mancare tare gustoasa, care se prepara rapid si merge perfect vara. 

INGREDIENTE:

  • 500g fasole verde;
  • 3 cepe mici;
  • 2 capatani mici de usturoi;
  • 2-3 linguri ulei;
  • o lingura otet;
  • sare;
  • patrunjel.

Cartofi taranesti




INGREDIENTE:
  • 600 g cartofi noi;
  • un ardei;
  • 100 g jambon crud-uscat;
  • sare;
  • piper;
  • parmezan ras;
  • patrunjel.

Mancare cu pui si ardei



INGREDIENTE:

  • 350 g piept de pui;
  • 2 ardei grasi;
  • 2 ardei capia;
  • 2 rosii mari;
  •  2 cepe;
  • sare;
  • piper;
  • ulei.