Faceți căutări pe acest blog

Sufleu de dovlecei



INGREDIENTE:
  • 2 dovlecei (400g);
  • 7 oua;
  • 100 g cascaval;
  • 80 g branza gouda;
  • 150g iaurt 3,5%;
  • busuioc uscat;
  • sare;
  • piper;
  • unt pentru uns.

Inghetata cu banane si fineti



      Pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania, am ales o inghetata delicioasa.
                    In luna iunie, gazda este Laura, cu al ei blog minunat casuta laurei. Ea ne-a propus sa pregatim un preparat din 3 categorii: Salate; Inghetate/Granite/Sorbet si Retete cu carne tocata.

Am rasfoit blogul si am dat peste aceasta inghetata delicioasa si usor de pregatit. 

INGREDIENTE:

  • 3 banane;
  • 3-4 linguri fineti cu alune;
  • topping de caramel;
  • zmeura.

Limonada cu fructe



INGREDIENTE:

  • 200 ml suc de mere;
  • 800 ml apa plata;
  • o lamaie + cateva felii taiate pe jumatate;
  • cateva cirese;
  • zmeura;
  • gheata.

Ciorba de fasole teci


Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.


INGREDIENTE:

  • 700 g teci de fasole;
  • 4-5 rosii;
  • 2 cepe;
  • 2 morcovi;
  • radacina de telina;
  • patrunjel;
  • sare;
  • piper.

Chec zebra


            Pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania am ales un chec delicios si tare aspectuos.
                    In luna mai, gazda a fost Elena Bite, cu al ei blog Hellena.. din bucataria mea. Ea ne-a propus sa pregatim un preparat din 3 categorii: Mancaruri cu carne, Paste, Pizza, Sosuri si Dulciuri.

INGREDIENTE:
  • 5 oua;
  • 140g zahar;
  • 50 g zahar pudra cu aroma de vanilie;
  • 230g faina;
  • 1/2 pliculet praf de copt;
  • esenta de rom;
  • Crema de cacao:
    • 60 g unt;
    • o lingura lapte;
    • o lingura zahar;
    • o lingura cacao

Pulpe de pui, marinate cu Vegeta


Inca o data, Vegeta vine in ajutorul meu atunci cand trebuie pregatit ceva rapid pentru cina.
Pulpele marinate cu Vegeta condiment lichid Universal au fost alegerea perfecta pentru o cina rapida si gustoasa. 
Multumesc BuzzSTORE si Vegeta pentru sansa de a tasta noile condimente lichide.
 #buzzstore; #buzzvegeta

INGREDIENTE:

Tarta cu cocos si ciocolata alba


Nu stiu daca am mai spus, dar cocosul este preferatul meu. Imi place sa-l folosesc in toate felurile lui (fulgi, ulei, unt, fruct, deshidratat, lapte). Uleiul de cocos il folosesc si pentru ingrijirea pielii si a parului, nu numai in mancare. :)
Am aflat de provocarea celor de la Vegis.ro in ultima zi, am trimis mail, iar in urmatoarea zi am primit confirmarea ca ma numar printre bloggerii participanti.
Imediat am stiut ce o sa pregatesc :D De mult ma gandeam la aceasta tarta, iar uleiul de cocos Bio Niavis este perfect pentru blat.


INGREDIENTE:
  • Pentru aluat:
  • Pentru crema:
    • 200ml frisca lichida;
    • 200g ciocolata alba;
    • 250g mascarpone;
    • 3 linguri zahar pudra;
    • 2 linguri fulgi de cocos.
  • Pentru decor:
    • fructe de padure.

Aripi de curcan, marinate cu vegeta si legume la cuptor


De aceasta am pregatit o friptura de curcan extrem de gustoasa, putin picanta, marinata cu Vegeta Grill barbeque, alaturi de legume. 
Multumesc BuzzSTORE si Vegeta pentru sansa de a tasta noile condimente lichide.
 #buzzstore; #buzzvegeta


INGREDIENTE:

  • 2 aripi de curcan (550g);
  • 4 cartofi;
  • o jumate de ardei rosu;
  • o jumatate de ardei galben;
  • cateva rosii cherry;
  • 100g ciuperci pleurotus;
  • un pliculet Vegeta Grill - condiment lichid barbeque pentru marinare

Placinta cu carne de vita, marinata cu Vegeta





In seara asta am pregatit o placinta delicioasa cu o aroma usoara de bere. O minunatie! Carnea a fost asa frageda, de se topea in gura si asta datorita condimentului lichid pentru marinare Vegeta.
Multumesc BuzzSTORE si Vegeta pentru sansa de a tasta noile condimente lichide.
 #buzzstore; #buzzvegeta

INGREDIENTE:
  • 500 g carne de vita;
  • o ceapa rosie;
  • un morcov;
  • un plic condiment lichid cu bere pentru marinare Vegeta Grill;
  • o lingura de ulei;
  • piure de cartofi: 5 cartofi medii, 50g unt, 100ml lapte.

Frigarui de pui picante, marinate cu Vegeta



De aceasta data am pregatit niste frigarui picante, marinate cu condimentul lichid picant Vegeta. Au fost perfecte pentru noi, care mancam picant. 
Multumesc BuzzSTORE si Vegeta pentru sansa de a tasta noile condimente lichide.
 #buzzstore; #buzzvegeta

INGREDIENTE:
  • 500g muschiulet de pui;
  • 1 ardei rosu;
  • 4 cepe;
  • 1 plic Condiment lichid picant pentru marinare Vegeta Grill;
  • bete pentru frigarui.

Pulpa de porc marinata cu Vegeta



Am pregatit o friptura delicioasa, suculenta si frageta cu ajutorul condimentului lichid cu usturoi de la Vegeta.
Pentru asta trebuie sa multumesc BuzzSTORE si Vegeta pentru sansa de a tasta noile condimente lichide. #buzzstore; #buzzvegeta

INGREDIENTE:

  • 500g pulpa de porc;
  • 3 cepe;
  • 1 plic Vegeta - condiment lichid cu usturoi pentru marinare;
  • mustar - pentru sos.

Campania BuzzSTORE - Condimente lichide Vegheta




O noua campanie BuzzSTORE in care sunt aleasa sa testez cele mai noi produse iesite pe piata. De aceasta data este vorba de condimentele lichide Vegeta de la Podravka.

Prajitura "Printesa"



INGREDIENTE:
  • Pentru foi:
    • 14 albusuri;
    • putina sare;
    • 300g zahar;
    • 2 linguri otet;
    • 280g nuca macinata.
  • Pentru crema:
    • 14 galbenusuri;
    • un praf de sare;
    • 200g zahar;
    • 100g faina;
    • 600ml lapte;
    • 3-4 pliculete zahar vanilinat Dr. Oetker;
    • 400g margarina.
  • Decor:
    • zahar pudra cu aroma de vanilie Dr. Oetker.

Tort cu crema de branza


Am venit cam tarziu cu desertul pentru provocarea Cutia Misterelor din luna aprilie, sper sa fiu primita :P
Gazda lunii aprilie a fost Margareta Cismasiu, care a ales ca vedeta BRANZA DE VACI. :D
Provocarea este initiata de Cerasela, cu al ei blog Bunatati de prin lume adunate, mai multe despre aceasta frumoasa provocare gasiti aici.

Ingredientele propuse de Margareta sunt:
            • smantana, lapte, unt;
            • ierburi aromate: menta, rozmarin, marar, oregano etc;
            • verdeturi: salata verde, stevie, leurda, spanac etc;
            • legume; cartofi, morcovi, rosii, ardei etc;
            • fructe proaspete sau uscate;
            • ciocolata;
            • paste, biscuiti/piscoturi;
            • cacao;
            • oua;
            • BRANZA DE VACI.


INGREDIENTE:
  • Pentru blat:
    • 9 oua;
    • 9 linguri zahar pudra;
    • 3 linguri de lapte;
    • 3 linguri de ulei;
    • 3 linguri cacao;
    • 9 linguri faina;
    • un plic praf de copt.
  • Pentru crema:
    • 500 g branza de vaci;
    • 300 ml frisca lichida;
    • 4 linguri zahar;
    • 1 pliculet zahar vanilinat;
    • o lingura coaja de portocala confiata.
  • Pentru sirop:
    • compot de visine.
  • Pentru decor:
    • ciocolata.

Campania BUZZSTORE - DOVE sapun lichid


DOVE este brand-ul meu de suflet, folosesc aproape toate produsele lor. In special, sapunul, gelurile de dus, antiperspirant spray, crema de corp si crema de maini.
M-am bucurat tare mult cand am primit mail de la Buzzstore ca am fost selectata sa testez si sapunul crema lichid imbunatatit. Are in compozitia sa 1/4 crema hidratanta si agenti de curatare delicati, astfel ca mainile noastre o sa fie protejate mai mult de acum incolo, facandu-le fine si catifelate. In plus, are un miros mult mai intens.

Kit-ul de testare contine:
  • 1 x set de testare format din: sapun-crema lichid Dove Original 250 ml si o rezerva Dove Original 500ml;
  • 2 x sapun-crema lichid Rurely Pampering Shea Butter with Warm Vanilla;
  • 5 x brosuri informative;
  • 1 x prosop de maini;
  • 1 x ghid de Buzz.










Dupa ce am testast sapunul-crema lichid Dove, am ajuns la concluzia ca este singurul de pe piata care are aceste beneficii asupra pielii. Curata eficient pielea, o hidrateaza si o protejeaza atat pe timpul rece, cat si vara. In plus, are un parfum extraordinar. Este foarte important faptul ca acesta contine crema, deoarece protejeaza pielea si nu mai este necesar sa folosim crema pentru a ne hidrata mainile.

Daca doriti sa va inscrieti pentru urmatoarele campanii si sa primiti spre testare cele mai noi produse, dati click aici.

Oua cu branza de burduf si bulion


INGREDIENTE:
  • 4 oua;
  • 150 g branza de burduf;
  • 2 linguri de ulei;
  • 2 linguri bulion;
  • fulgi de chilli;
  • cateva fire de cepsoara (chives).

Drob de pui



INGREDIENTE:

  • 700 g piept de pui;
  • 200 g ficatei de pui;
  • 2 legaturi ceapa verde;
  • 2 legaturi usturoi verde;
  • 2 legaturi patrunjel;
  • o legatura marar;
  • 7 oua;
  • 6 oua fierte;
  • sare;
  • piper;
  • unt + pesmet - pentru tapetat tava.

Sarmale


INGREDIENTE:

  • 4 verze murate;
  • 1 kg carne tocata de porc;
  • o bucata de slanina;
  • 3 cepe mari;
  • un morcov;
  • 100 g orez;
  • 150 g bulion (pasta de rosii);
  • 2 linguri de malai;
  • cimbru;
  • boia dulce afumata;
  • boia iute;
  • sare;
  • piper;
  • foi de dafin

Mancare de fasole verde


O mancare rapida si gustoasa, perfecta pentru zilele de post.

INGREDIENTE:
  • 400 g fasole verde congelata;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • 2 catei de usturoi;
  • ulei;
  • sare;
  • piper.

Supa crema de dovlecei


INGREDIENTE:

  • 2 dovlecei;
  • 2 cartofi;
  • o ceapa;
  • o lingurita leustean deshidratat;
  • 2 catei de usturoi;
  • sare;
  • 1,20 l apa.

Aluat de pizza



INGREDIENTE:
  • 2 cani de faina + faina pentru framantat;
  • o cana cu apa calduta;
  • 10g grojdie;
  • o lingura lapte;
  • o jumatate de lingurita sare;
  • un varf de lingura cu zahar;
  • 3 linguri ulei de masline.

Inghetata cu mascarpone si cafea solubila





                 O reteta pentru provocarea Cutia Misterelor, initiata de Cerasela, cu al ei blog Bunatati de prin lume adunate, mai multe despre aceasta frumoasa provocare gasiti aici.
                 In luna martie, luna aniversara pentru Cutia Misterelor, Maria ne-a propus o lista tare interesanta. Din pacate, timpul nu a fost de prtea mea nici in aceasta luna si am reusit sa pregatesc decat o reteta.

Lista aniversară de martie cuprinde:
        • Migdale, nuci, alune;
        • Ouă;
        • Produse lactate: smântână, brânză, lapte și ce-am mai uitat;
        • Dovleac;
        • Pișcoturi de șampanie, biscuiți, foi de napolitane;
        • Ciocolată;
        • Lichior;
        • CAFEA - ingredientul obligatoriu, deci vedetă.


INGREDIENTE:

  • 250g mascarpone;
  • 100 ml frisca lichida;
  • 3 linguri zahar pudra;
  • 4 lingurite cafea solubila (ness);
  • o lingurita zahar brun;
  • o lingurita de apa;
  • 8-10 piscoturi.

Prajitura Rocky

        


Pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania am ales o prajitura delicioasa, perfecta pentru cafeaua de dimineata.
             In luna martie, gazda a fost Oana Durican, cu al ei blog Caietul cu retete vechi si noi. Ea ne-a propus sa pregatim un preparat din 3 categorii: Mancaruti de post; Mancaruri cu peste si Deserturi cu ciocolata.

INGREDIENTE:

  • Pentru blat:
    • 150g unt;
    • 2 linguri de cacao;
    • 200 g zahar;
    • 4 oua;
    • 250g faina;
    • 1 praf de sare;
    • 1 pliculet zahar vanilinat;
    • esenta de vanilie;
    • 1 pliculet praf de copt;
    • 200 ml apa.
  • Pentru crema:
    • 200g unt;
    • 100g ciocolata cu 55%cacao;
    • 3 linguri de zahar;
    • 50ml lapte;
    • esenta de rom.

Ciorba de loboda




INGREDIENTE:
  • 3 legaturi de loboda;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • o lingura de ulei;
  • sare de mare aromatizata cu verdeturi;
  • piper;
  • o lingura legume deshidratate;
  • zeama de la o jumatate de lamaie;
  • leustean.

Ciorba de urzici




INGREDIENTE:

  • urzici (un castron mare);
  • o lingura ulei;
  • 2 cepe;
  • 2 linguri bulion;
  • 100g orez;
  • un ou;
  • sare;
  • piper.

Cartofi si piept de pui cu lamaie si parmezan


INGREDIENTE:
  • 500 g cartofi;
  • 500 g piept de pui;
  • o lingura ulei de masline;
  • condimente pentru pui;
  • sare cu ierburi;
  • piper;
  • o jumatate de lamaie;
  • parmezan ras;
  • patrunjel.

Ciorba de vacuta


O reteta pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania
Luna aceasta gazda este Margareta Cismasiu, cu al sau blog.
Ne-a provocat sa pregatim o reteta din urmatoarele categorii: PRAJITURI, SUPE/CIORBE SI APERITIVE. 

INGREDIENTE:
  • 500g carne de vita cu os;
  • 1 morcov;
  • 1 ardei;
  • o buc. radacina de telina;
  • o buc. radacina de patrunjel.
  • o jumatate de dovlecel;
  • 4 rosii;
  • 2 cartofi;
  • sare;
  • piper;
  • telina (la plic).

Briose cu portocale si bomboane de ciocolata


Luna ianuarie a fost atat de aglomerata incat am crezut ca nu mai reusesc sa aduc preparatul pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania.
In aceasta luna, gazda a fost Monica Horoiu.
Am ales niste briose delicioase, asta pentru ca sunt fan briose :)), dar nu imi pare rau, pentru ca au fost devorate foarte rapid :P


INGREDIENTE:

  • 2 oua;
  • un praf de sare;
  • 100g zahar tos;
  • 2 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie;
  • 100g unt;
  • 4 linguri lapte;
  • 150g faina;
  • 1 pliculet praf de copt;
  • o portocala;
  • 12 buc bomboane de ciocolata;
  • zahar pudra pentru ornat.

Paste picante cu carne tocata


INGREDIENTE:

  • 150 g paste;
  • 400g carne tocata de vita;
  • o ceapa rosie;
  • o conserva fasole rosie;
  • sare;
  • piper;
  • fulgi de chilli;
  • oregano.

Tort Tiramisu





INGREDIENTE:
  • 400g piscoturi;
  • 500g crema mascarpone;
  • 6 galbenusuri;
  • un praf de sare;
  • 3 linguri de zahar tos;
  • 3 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie;
  • 2 pliculete zahar vanilinat;
  • cafea: 350ml apa + 8 lingurite de cafea;
  • sirop de zahar ars: o cana de zahar + cafea + esenta de migdale
  • Pentru decor: cacao si ciocolata.

Piept de pui cu porumb, ardei si piure, la cuptor



Un fel de mancare rapid, gatit cu "resturi". Pieptul de pui a ramas de la puiul facut la cuptor cu o seara in urma, la fel si piureul, iar ardeiul si porumbul dulce se gasesc mereu la mine in frigider ;) Asa ca a iesit o cina pe cinste si nu am fost nevoita sa arunc mancarea ramasa.

INGREDIENTE:

  • 1 piept de pui;
  • 6 linguri piure de cartofi;
  • o jumatate ardei ;
  • 150g porumb dulce;
  • 170g cascaval ras;
  • 150ml vin alb demisec;
  • sare;
  • piper.

Chec aperitiv cu ton


INGREDIENTE:
  • 3 oua;
  • 5 linguri cu varf de faina;
  • o jumatate de pliculet praf de copt;
  • 125g iaurt natur;
  • 100g cascaval;
  • o conserva de ton bucati in suc propriu;
  • 50g masline feliate;
  • 100g porumb dulce;
  • sare;
  • piper;
  • ulei pentru uns tava.