Faceți căutări pe acest blog

Piept de pui cu gutui


O reteta pentru provocarea Cutia Misterelor, initiata de Cerasela, cu al ei blog Bunatati de prin lume adunate, mai multe despre aceasta provocare gasiti aici.
In luna octombrie, dna. Lulu este gazda si ne-a propus o lista foarte bogata si interesanta.

Ingredientele propuse sunt: oua, toate branzeturile, toate lactatele, orez sau alte paste, lamai/portocale, nuci/alune/alte seminte, biscuiti, rahat, cacao, apa de flori de portocal, carne de pui si GUTUIA.

 Am ales sa pregatesc piept de pui cu gutui, lamaie si portocala si mi-a placut combinatia. Nu as fi avut curaj daca nu era provocarea  Am ales sa pregatesc piept de ui cu gutui, lamaie si portocala si mi-a placut combinatia. Nu as fi avut curaj daca nu era provocarea :))), dar as mai incerca o data, ne-a placut mult :)))

INGREDIENTE:
  • 500 g fasii din piept de pui;
  • 2 gutui;
  • 50 g unt;
  • o lamaie;
  • o portocala;
  • 2 linguri zahar brun;
  • sare;
  • piper.

Ciorba dulce de pui


O reteta pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania
Luna aceasta gazda este Cristina Iuliana Pana, cu noul blog Retete Panacris.
Ne-a provocat sa pregatim o reteta din urmatoarele categorii: SUPE/CIORBE, FEL PRINCIPAL SI PRAJITURI . 
Am ales o ciorba dulce, foarte gustoasa.

INGREDIENTE:
  • 6 buc tacamuri de pui (spate+garlej) ;
  • 2 cepe;
  • 2 morcovi;
  • 1 buc radacina de telina;
  • 1 pastarnac;
  • 1 ardei;
  • dovlecel;
  • 4 rosii;
  • fidea;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel.

Pulpe de pui cu sos


INGREDIENTE:

  • 5 pulpe superioare;
  • 5-6 catei de usturoi;
  • 4 linguri bulion,
  • 2 linguri sos chilli dulce;
  • ulei;
  • sare cu ierburi aromatice;
  • piper;
  • rozmarin;
  • patrunjel.