Faceți căutări pe acest blog

Ostropel de fasole verde


O mancare tare gustoasa, care se prepara rapid si merge perfect vara. 

INGREDIENTE:

  • 500g fasole verde;
  • 3 cepe mici;
  • 2 capatani mici de usturoi;
  • 2-3 linguri ulei;
  • o lingura otet;
  • sare;
  • patrunjel.

Cartofi taranesti




INGREDIENTE:
  • 600 g cartofi noi;
  • un ardei;
  • 100 g jambon crud-uscat;
  • sare;
  • piper;
  • parmezan ras;
  • patrunjel.

Mancare cu pui si ardei



INGREDIENTE:

  • 350 g piept de pui;
  • 2 ardei grasi;
  • 2 ardei capia;
  • 2 rosii mari;
  •  2 cepe;
  • sare;
  • piper;
  • ulei.

Sufleu de dovlecei



INGREDIENTE:
  • 2 dovlecei (400g);
  • 7 oua;
  • 100 g cascaval;
  • 80 g branza gouda;
  • 150g iaurt 3,5%;
  • busuioc uscat;
  • sare;
  • piper;
  • unt pentru uns.

Inghetata cu banane si fineti



      Pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania, am ales o inghetata delicioasa.
                    In luna iunie, gazda este Laura, cu al ei blog minunat casuta laurei. Ea ne-a propus sa pregatim un preparat din 3 categorii: Salate; Inghetate/Granite/Sorbet si Retete cu carne tocata.

Am rasfoit blogul si am dat peste aceasta inghetata delicioasa si usor de pregatit. 

INGREDIENTE:

  • 3 banane;
  • 3-4 linguri fineti cu alune;
  • topping de caramel;
  • zmeura.

Limonada cu fructe



INGREDIENTE:

  • 200 ml suc de mere;
  • 800 ml apa plata;
  • o lamaie + cateva felii taiate pe jumatate;
  • cateva cirese;
  • zmeura;
  • gheata.

Ciorba de fasole teci


Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.


INGREDIENTE:

  • 700 g teci de fasole;
  • 4-5 rosii;
  • 2 cepe;
  • 2 morcovi;
  • radacina de telina;
  • patrunjel;
  • sare;
  • piper.

Chec zebra


            Pentru provocarea "Weekend cu spor", initiata de Stefania am ales un chec delicios si tare aspectuos.
                    In luna mai, gazda a fost Elena Bite, cu al ei blog Hellena.. din bucataria mea. Ea ne-a propus sa pregatim un preparat din 3 categorii: Mancaruri cu carne, Paste, Pizza, Sosuri si Dulciuri.

INGREDIENTE:
  • 5 oua;
  • 140g zahar;
  • 50 g zahar pudra cu aroma de vanilie;
  • 230g faina;
  • 1/2 pliculet praf de copt;
  • esenta de rom;
  • Crema de cacao:
    • 60 g unt;
    • o lingura lapte;
    • o lingura zahar;
    • o lingura cacao